+ Mr VNB Talent 2011: "Sắc đẹp là tài năng" !

Phàm ở đời… từ lúc bít iu ghét giận hờn… ai cũng mún… mềnh có một mẩu… talent ! Một mẩu thoai… cũng là quí lắm rùi… Chỉ cần nó có mùi thoang thoảng… ta cũng có thể rống lên “Thế gian ai có… được bằng như… ta” suốt
cả ngày…



Hehe ở mỗi cuộc thi… hay ở chốn đông ngừi… ai có cục talent to tướng… sẽ luôn được sự quan tâm của cả đám đông… mặc dù… hậu quả của nó… thì
tùy theo tình huống !!! Tỷ dụ một lực sỹ có khả năng tung hứng 5 cục bi sắt
20kg… anh biểu diễn giữa sân vận động… thì sẽ đc tung hô nhiệt liệt… nhưng nếu anh biểu diễn… ngay giữa khán đài… chéc sẽ bị đám đông… oánh chít !!!



Ở xóm VNB kia cũng vậy… nếu talen thể hiện bằng phần thi múa lửa được biểu diễn bởi… các Miss… thì sẽ đc mọi ngừi cổ vũ nhiệt tình… nhưng nếu biểu diễn bởi các Mister… thì chéc ăn… đủ loại đá… cho dù khả năng chịu lửa của nam giới… tốt hơn !

Dông dài xa xôi như thía… để thấy… có talent là một chiện… mà khoe cái cục ấy ra là một… chiện khác… nhất là trước một Hội đồng BGK… đang phân vân tự hỏi… bản thân mềnh… có cục talent nào hem và nên show hàng như thía
nào ?


Hehe… nhưng zù có thía nào… khi tán tỉnh cô nàng nào đó… các anh chàng cũng chăm chút một điều gì đó… thật bất ngờ, dễ thương… để hi vọng nhận được nụ cười… ngọt như kẹo mút của cô ấy… và mong mối quan hệ được tiến
triển (Hehe… kỉu vũ điệu của chú công đực… khi thấy nàng công cái… í mà !)



Vậy các bạn thí sinh đừng e ngại… Hãy xem BGK giống như… nàng công kia… mà ta đang ước ao chinh phục… Hãy tự tin để… cục talent… thò ra đúng lúc !!! Và tất nhiên… khi thể hiện là phải với tất cả… (bộ) lòng thành ! Chúc các bạn thành công !

P/S: Đầu đề bài viết lấy cảm hứng từ phát ngôn của 1 HH !

Chúc cả nhà đều vui !

Chỉ mong các em đừng múa... bomb!!! Múa cái này... là sập diễn đàn có!!!

phucalias đã viết:

AAAAAAAAAAAAAa! Cuối cùng anh Trung cũng chịu show hàng gggggggggg! )))))))))))

thiệt là kỳ wa đy hà
mà a TRUNG thật đấy àh

Ta nói...đọc mấy cái này riết chắc....mê sếp Trung mất thoai.....

Cố gắng hoàn thành phần thi này. Phần thi Talent của mình sẽ giúp tất cả các bạn hiểu hơn và biết rõ thêm về 1 thú chơi tao nhã, thanh đạm, người ta phải để vào đó lắm công phu, những công phu đó dần trở thành nghi lễ của người Hà Nội xưa đang dần bị mai một.

Mr.BUN

Mr.BUN đã viết:Cố gắng hoàn thành phần thi này. Phần thi Talent của mình mong các bạn sẽ hiểu và biết rõ thêm về 1 thú chơi tao nhã, thanh đạm, người ta phải để vào đó lắm công phu, những công phu đó dần trở thành nghi lễ của người Hà Nội.

Mr.BUN

Nghệ thuật thưởng trà của người Hà Nội
Cụ cho tôi hay, sở dĩ người Việt ta không có truyền kỳ về trà là bởi
tâm hồn người Việt bình dị, chân chất. Song điều đó không có nghĩa là
chúng ta xuề xoà, thô vụng trong nghệ thuật chế biến, sao tẩm trà. Các
ông Tây, bà Tàu đã không ít lần nức nỏm, xuýt xoa trước nghệ thuật ướp
trà sen cầu kỳ, tinh tế của những nghệ nhân Hà Nội.

Cần phải nói
ngay rằng, trong nghệ thuật ướp trà sen, trà mạn hảo được ưa chuộng
nhất. Ðó là trà Tuyết Shan cổ thụ vùng mạn ngược Hà Giang mọc tự nhiên
trên những dãy núi cao từ 800 - 1300 mét quanh năm sương phủ. Ðể chống
chọi với khí hậu khắc nghiệt, những búp trà phải gồng sức vươn lên đón
nhận từng giọt nắng mặt trời.

Chính cuộc chống trả quyết liệt cho sự sinh tồn ấy đã tạo cho trà
Tuyết Shan một hương vị đặc biệt, khiến những người sành trà luôn săn
tìm, yêu thích. Các nghệ nhân trà Hà Nội trân trọng, nâng niu như một
báu vật. Họ chọn lựa những búp trà non, những lá trà bánh tẻ. Cuống và
lá trà già bị loại bỏ rồi rửa sạch, cho vào chõ đồ chín. Sau khi phơi
khô, họ cho trà vào chum (vại), trên phủ một lớp lá chuối khô, ủ từ...
3- 4 năm cho trà phong hoá bớt chất chát, có độ xốp như giấy bản mà
hương vị đặc trưng của trà vẫn lưu giữ.

Còn nghệ thuật ướp trà,
cụ nói, khi ướp, người ta rải một lớp trà rồi một lớp gạo sen mỏng, rồi
lại một lớp trà, một lớp gạo sen. Cứ thế cho đến khi hết trà. Sau cùng,
phủ một lớp giấy bản. Thời gian ướp tuỳ thuộc vào độ ẩm của gạo sen
nhiều hay ít, thường từ 18 - 24 giờ. Sau đó, đem sàng để loại bỏ những
hạt gạo sen.

Sàng loại xong, trà được đóng vào những chiếc túi
làm bằng giấy chống ẩm để giữ lấy cả hương sen lẫn hương trà rồi sấy cho
đến khi cánh trà khô, hương sen quyện thì bỏ ra. Lại ướp một lần sen
thứ hai, thứ ba, thậm chí thứ tư, thứ năm tuỳ thuộc vào sở thích của
người thưởng trà đậm hay nhạt.

Càng ướp nhiều lần thì hương sen
càng quyện vào cánh trà, trà càng thơm. Trung bình, mỗi cân trà ướp cần
từ 1000 - 1200 bông sen. Cho nên, không phải ngẫu nhiên, mỗi cân trà sen
được đổi bằng 2 - 3 chỉ vàng mà người sành trà vẫn nao nức lùng mua
bằng được.

Cụ nói:
Dùng thìa gỗ múc trà cho vào ấm đất nung nhỏ, được gọi là “Ngọc diệp
hồi cung”. Ðể có được chén trà ngon thì bình trà và tách uống trà phải
được làm nóng lên bằng nước sôi. Trà cụ dùng để xúc trà, lấy bã trà đều
bằng tre khô hoặc gỗ thơm. Khi châm nước lần một gọi là “cao sơn trường
thuỷ” rồi chắt ngay ra. Ðây là thao tác “tráng trà” nhằm loại hết bụi
bẩn và cho trà khô kịp thấm không nổi lềnh bềnh.

Lần thứ hai đổ
nước vào ấm gọi là “hạ sơn nhập thuỷ” nên đổ nước cao, tràn miệng bình
để khi đậy nắp lại, bụi trà tràn ra hết, rồi dội nước sôi lên nắp để giữ
nhiệt độ cao nhất cho ấm trà. Nước hai chính là nước ngon nhất được tạo
ra trong vòng 1 - 2 phút, có hương vị đượm đà, thơm tho níu quyến.

Khi
rót trà phải chuyên đều các chén sao cho nồng độ trà như nhau bằng cách
kê khít miệng chén lại và đưa vòi ấm quay vòng. Dâng chén trà theo đúng
cách là ngón giữa phải đỡ lấy đáy chén, ngón chỏ và cái đỡ miệng chén
gọi là “Tam long giá ngọc”. Người dâng trà và người nhận trà đều phải
cung kính cúi đầu.

Trước khi uống, đưa chén trà sang tay trái,
mắt nhìn theo, sau đó đưa sang phải “du sơn lâm thuỷ”. Khi uống, cầm
chén trà quay lòng bàn tay vào trong, dâng chén trà lên sát mũi để
thưởng thức hương trà trước, sau đó tay che miệng nhấp nhấp từng ngụm
nhỏ nhẹ. Tay áo các quan lại phong kiến thường rất rộng cũng một phần vì
lẽ dùng che miệng khi uống trà là vậy.

Che miệng khi ăn, uống,
cười trong chèo, tuồng, trong đời sống người Việt xưa chính là một hành
vi văn hoá. Người uống cũng phải chậm rãi mím miệng nuốt khẽ cho hương
trà thoát ra đằng mũi và đồng thời đọng trong cổ họng, nuốt tý nước bọt
lần một, lần hai, lần ba để cảm nhận.

Người Hà Nội xưa còn có các
hình thức hội trà (Hội trà là hình thức tụ họp cùng thưởng trà khi có
trà ngon hay dịp đặc biệt của các cụ); uống trà thưởng hoa đầu năm
(thưởng trà đầu xuân là thói quen của riêng các bậc tao nhân chốn kinh
thành xưa. Trước Tết, đích thân các cụ đi chọn mua hoa đào, cúc, mai
trắng, thuỷ tiên ở tận vườn, chuẩn bị loại trà ngon nhất.

Sáng mồng một, con cháu dành riêng cho cụ những giây phút đầu tiên để
tịnh tâm và ngắm hoa thưởng trà, sau đó mới là cả đại gia đình cùng
ngồi quanh bàn trà chúc thọ cụ và nghe lời dặn dò); uống trà thưởng hoa
quý (uống trà thưởng hoa quý như hoa quỳnh, hoa trà cũng là cái thú của
nhiều người Tràng An. Ðây cũng là hình thức hội trà quanh chậu hoa quý
vào tối hoa mãn khai của những người cao tuổi, đàm đạo thế sự, văn
chương và dặn dò lớp con cháu); và uống trà ngũ hương (trà ngũ hương chỉ
giới hạn cho năm người.

Khay uống trà ngũ hương phải thửa 5 chỗ
trũng để 5 loại hoa đang độ đượm hương nhất: cúc, sói, nhài, sen, ngâu.
úp các chén kín hoa, bưng khay để lên nồi nước sôi cho hương hoa bám
vào lòng chén. Pha trà mạn ngon và rót đều vào từng chén, mỗi người tham
gia sẽ phải đoán hương trà trong chén của mình và cùng nhận xét. Sau
mỗi chén trà, người chủ trà lại hoán vị hương để ai cũng được thưởng
thức hết cái tinh tuý của hội trà ngũ hương).

Nhà văn Nguyễn Tuân
sinh thời có nói: “Chỉ có người tao nhã, cùng một thanh khí mới có thể
cùng nhau ngồi bên một ấm trà”. Vậy người bạn tri kỷ cùng ta uống trà,
hẳn phải là người bạn hiền, chỉ cần đưa mắt là hiểu lòng nhau, lấy gì mà
mua cho được ở cõi đời còn lắm bon chen và phiền muộn này. Có duyên
phận lắm mới được cùng nhau hạnh ngộ với người tri kỷ bên chén trà quý
là vậy.

Càng ướp nhiều lần thì hương sen
càng quyện vào cánh trà, trà càng thơm. Trung bình, mỗi cân trà ướp cần
từ 1000 - 1200 bông sen. Cho nên, không phải ngẫu nhiên, mỗi cân trà sen
được đổi bằng 2 - 3 chỉ vàng mà người sành trà vẫn nao nức lùng mua
bằng được.

Có thiệt vậy không trời, vàng sắp lên 40 chai 1 lượng roài đó!

A Trung có họ hàng bà con gì với hoa hậu Thu Thủy ko đấy?

Nãy h lay hoay cộng cộng trừ trừ... hehe... cộng cộng trừ trừ... cũng đc coi là talent... nếu nó đem lại niềm vui cho nhìu người... các bạn nhể !

Mỗi phần anh Trung mỗi tâm tình vầy thiệt là đáng mặt...ông chủ nhà thơ đó nha, Ngân Hàng nên thêm khẩu hiệu - Ngân Hàng chĩa sẻ tình cởm luôn đi anh !

phucalias đã viết:

Mr.BUN đã viết:Cố gắng hoàn thành phần thi này. Phần thi Talent của mình mong các bạn sẽ hiểu và biết rõ thêm về 1 thú chơi tao nhã, thanh đạm, người ta phải để vào đó lắm công phu, những công phu đó dần trở thành nghi lễ của người Hà Nội.

Mr.BUN

Nghệ thuật thưởng trà của người Hà Nội

Một ngày lang thang phố phường Hà Nội tìm con đường Ngô Tất Tố,
đến Hiên Trà Trường Xuân. Một cụ già, tóc đã bạc trắng, đang ngồi gõ
nhịp theo những giai điệu của khúc nhạc Trịnh Công Sơn. Vừa được thưởng
thức tách “trà bổ dưỡng” vừa lắng nghe câu chuyện cụ nói về trà, về nghệ
thuật thưởng trà của người Hà Nội.

Cụ cho tôi hay, sở dĩ người Việt ta không có truyền kỳ về trà là bởi
tâm hồn người Việt bình dị, chân chất. Song điều đó không có nghĩa là
chúng ta xuề xoà, thô vụng trong nghệ thuật chế biến, sao tẩm trà. Các
ông Tây, bà Tàu đã không ít lần nức nỏm, xuýt xoa trước nghệ thuật ướp
trà sen cầu kỳ, tinh tế của những nghệ nhân Hà Nội.

Cần phải nói
ngay rằng, trong nghệ thuật ướp trà sen, trà mạn hảo được ưa chuộng
nhất. Ðó là trà Tuyết Shan cổ thụ vùng mạn ngược Hà Giang mọc tự nhiên
trên những dãy núi cao từ 800 - 1300 mét quanh năm sương phủ. Ðể chống
chọi với khí hậu khắc nghiệt, những búp trà phải gồng sức vươn lên đón
nhận từng giọt nắng mặt trời.

Các ông Tây, bà Tàu không ít lần xuýt xoa trước nghệ thuật ướp trà sen tinh tế của nghệ nhân Hà Nội. Ảnh minh họa

Chính cuộc chống trả quyết liệt cho sự sinh tồn ấy đã tạo cho trà
Tuyết Shan một hương vị đặc biệt, khiến những người sành trà luôn săn
tìm, yêu thích. Các nghệ nhân trà Hà Nội trân trọng, nâng niu như một
báu vật. Họ chọn lựa những búp trà non, những lá trà bánh tẻ. Cuống và
lá trà già bị loại bỏ rồi rửa sạch, cho vào chõ đồ chín. Sau khi phơi
khô, họ cho trà vào chum (vại), trên phủ một lớp lá chuối khô, ủ từ...
3- 4 năm cho trà phong hoá bớt chất chát, có độ xốp như giấy bản mà
hương vị đặc trưng của trà vẫn lưu giữ.

Còn nghệ thuật ướp trà,
cụ nói, khi ướp, người ta rải một lớp trà rồi một lớp gạo sen mỏng, rồi
lại một lớp trà, một lớp gạo sen. Cứ thế cho đến khi hết trà. Sau cùng,
phủ một lớp giấy bản. Thời gian ướp tuỳ thuộc vào độ ẩm của gạo sen
nhiều hay ít, thường từ 18 - 24 giờ. Sau đó, đem sàng để loại bỏ những
hạt gạo sen.

Sàng loại xong, trà được đóng vào những chiếc túi
làm bằng giấy chống ẩm để giữ lấy cả hương sen lẫn hương trà rồi sấy cho
đến khi cánh trà khô, hương sen quyện thì bỏ ra. Lại ướp một lần sen
thứ hai, thứ ba, thậm chí thứ tư, thứ năm tuỳ thuộc vào sở thích của
người thưởng trà đậm hay nhạt.

Càng ướp nhiều lần thì hương sen
càng quyện vào cánh trà, trà càng thơm. Trung bình, mỗi cân trà ướp cần
từ 1000 - 1200 bông sen. Cho nên, không phải ngẫu nhiên, mỗi cân trà sen
được đổi bằng 2 - 3 chỉ vàng mà người sành trà vẫn nao nức lùng mua
bằng được.

Ảnh minh họa
Tôi nhận ra rằng, với người Hà Nội, quả uống trà là một thú chơi
thanh đạm. Pha cho mình cũng như pha trà mời khách, người ta phải để vào
đó nhiều công phu. Những công phu đó, dần trở thành lễ nghi. Trong ấm
trà ngon, người ta thấy phảng phất một mùi thơ và một vị triết lý. Các
chân trà nhân từ xưa đã rất chú ý đến nghệ thuật thưởng trà với nhiều
loại trà cụ cần thiết để làm sao cho người uống cũng có thể cảm nhận và
thể nghiệm giống như các thiền sư. Vừa nghe cụ nói tôi vừa mãi miết nhìn
cụ biểu diễn nghi lễ mời trà trông hấp dẫn đến lạ lùng.

Cụ nói:
Dùng thìa gỗ múc trà cho vào ấm đất nung nhỏ, được gọi là “Ngọc diệp
hồi cung”. Ðể có được chén trà ngon thì bình trà và tách uống trà phải
được làm nóng lên bằng nước sôi. Trà cụ dùng để xúc trà, lấy bã trà đều
bằng tre khô hoặc gỗ thơm. Khi châm nước lần một gọi là “cao sơn trường
thuỷ” rồi chắt ngay ra. Ðây là thao tác “tráng trà” nhằm loại hết bụi
bẩn và cho trà khô kịp thấm không nổi lềnh bềnh.

Lần thứ hai đổ
nước vào ấm gọi là “hạ sơn nhập thuỷ” nên đổ nước cao, tràn miệng bình
để khi đậy nắp lại, bụi trà tràn ra hết, rồi dội nước sôi lên nắp để giữ
nhiệt độ cao nhất cho ấm trà. Nước hai chính là nước ngon nhất được tạo
ra trong vòng 1 - 2 phút, có hương vị đượm đà, thơm tho níu quyến.

Khi
rót trà phải chuyên đều các chén sao cho nồng độ trà như nhau bằng cách
kê khít miệng chén lại và đưa vòi ấm quay vòng. Dâng chén trà theo đúng
cách là ngón giữa phải đỡ lấy đáy chén, ngón chỏ và cái đỡ miệng chén
gọi là “Tam long giá ngọc”. Người dâng trà và người nhận trà đều phải
cung kính cúi đầu.

Trước khi uống, đưa chén trà sang tay trái,
mắt nhìn theo, sau đó đưa sang phải “du sơn lâm thuỷ”. Khi uống, cầm
chén trà quay lòng bàn tay vào trong, dâng chén trà lên sát mũi để
thưởng thức hương trà trước, sau đó tay che miệng nhấp nhấp từng ngụm
nhỏ nhẹ. Tay áo các quan lại phong kiến thường rất rộng cũng một phần vì
lẽ dùng che miệng khi uống trà là vậy.

Che miệng khi ăn, uống,
cười trong chèo, tuồng, trong đời sống người Việt xưa chính là một hành
vi văn hoá. Người uống cũng phải chậm rãi mím miệng nuốt khẽ cho hương
trà thoát ra đằng mũi và đồng thời đọng trong cổ họng, nuốt tý nước bọt
lần một, lần hai, lần ba để cảm nhận.

Người Hà Nội xưa còn có các
hình thức hội trà (Hội trà là hình thức tụ họp cùng thưởng trà khi có
trà ngon hay dịp đặc biệt của các cụ); uống trà thưởng hoa đầu năm
(thưởng trà đầu xuân là thói quen của riêng các bậc tao nhân chốn kinh
thành xưa. Trước Tết, đích thân các cụ đi chọn mua hoa đào, cúc, mai
trắng, thuỷ tiên ở tận vườn, chuẩn bị loại trà ngon nhất.

Uống trà thưởng hoa cũng là cái thú của nhiều người Hà thành trong ngày xuân. Ảnh minh họa

Sáng mồng một, con cháu dành riêng cho cụ những giây phút đầu tiên để
tịnh tâm và ngắm hoa thưởng trà, sau đó mới là cả đại gia đình cùng
ngồi quanh bàn trà chúc thọ cụ và nghe lời dặn dò); uống trà thưởng hoa
quý (uống trà thưởng hoa quý như hoa quỳnh, hoa trà cũng là cái thú của
nhiều người Tràng An. Ðây cũng là hình thức hội trà quanh chậu hoa quý
vào tối hoa mãn khai của những người cao tuổi, đàm đạo thế sự, văn
chương và dặn dò lớp con cháu); và uống trà ngũ hương (trà ngũ hương chỉ
giới hạn cho năm người.

Khay uống trà ngũ hương phải thửa 5 chỗ
trũng để 5 loại hoa đang độ đượm hương nhất: cúc, sói, nhài, sen, ngâu.
úp các chén kín hoa, bưng khay để lên nồi nước sôi cho hương hoa bám
vào lòng chén. Pha trà mạn ngon và rót đều vào từng chén, mỗi người tham
gia sẽ phải đoán hương trà trong chén của mình và cùng nhận xét. Sau
mỗi chén trà, người chủ trà lại hoán vị hương để ai cũng được thưởng
thức hết cái tinh tuý của hội trà ngũ hương).

Nhà văn Nguyễn Tuân
sinh thời có nói: “Chỉ có người tao nhã, cùng một thanh khí mới có thể
cùng nhau ngồi bên một ấm trà”. Vậy người bạn tri kỷ cùng ta uống trà,
hẳn phải là người bạn hiền, chỉ cần đưa mắt là hiểu lòng nhau, lấy gì mà
mua cho được ở cõi đời còn lắm bon chen và phiền muộn này. Có duyên
phận lắm mới được cùng nhau hạnh ngộ với người tri kỷ bên chén trà quý
là vậy.

Đúng Hiên trà của gia đình anh....

Đã bị lộ bài thi.

phucalias đã viết:

Mr.BUN đã viết:Cố gắng hoàn thành phần thi này. Phần thi Talent của mình mong các bạn sẽ hiểu và biết rõ thêm về 1 thú chơi tao nhã, thanh đạm, người ta phải để vào đó lắm công phu, những công phu đó dần trở thành nghi lễ của người Hà Nội.

Mr.BUN

Một ngày lang thang phố phường Hà Nội tìm con đường Ngô Tất Tố,
đến Hiên Trà Trường Xuân. Một cụ già, tóc đã bạc trắng, đang ngồi gõ
nhịp theo những giai điệu của khúc nhạc Trịnh Công Sơn. Vừa được thưởng
thức tách “trà bổ dưỡng” vừa lắng nghe câu chuyện cụ nói về trà, về nghệ
thuật thưởng trà của người Hà Nội.

Ông ngoại yêu quý của tôi...