Hoàng My khám phá miền Tây cùng 'vua' đầu bếp

Á hậu Việt Nam Vũ Hoàng My tiếp tục đưa vị đầu bếp số một thế giới Yan Can Cook đi khám phá nét văn hóa và ẩm thực đặc sắc của các tỉnh sông nước miền Tây.


Hoàng My và Yan Can Cook vừa có chuyến đi tới hai tỉnh miền Tây là Bến Tre và Tiền Giang. Chia sẻ về chuyến đi này, Hoàng My cho biết cô cảm thấy mình may mắn vì có cơ hội được đi tới nhiều vùng đất để khám phả và trải nghiệm. Càng đi nhiều, cô càng cảm thấy thêm yêu quê hương, đất nước và con người Việt Nam hơn.

Trong chuyến thăm Bến Tre lần này, Hoàng My có dịp học làm các món ngon lấy nguyên liệu từ dừa bản xứ như gỏi củ hủ dừa, cơm trái dừa, cơm dừa gói lá sen, tép rang nước dừa, lẩu Hàm Luông, bánh canh bột xắt...

Hoàng My đã nhiều lần đến Bến Tre và cô cho biết lần nào cũng nhận được sự chào đón nồng ấm và những tiếng cười rất vô tư. Ẩm thực Bến Tre tưởng đơn giản nhưng thực ra rất công phu và để nấu ngon cần có sự tinh tế.

Về đến lưu vực sông Mê Kông - Tiền Giang, Hoàng My và Yan Can Cook có dịp đi thuyền trên sông, đến cồn Thới Sơn uống trà mật ong, tìm hiểu cách làm kẹo dừa, nghe đờn ca tài tử và đến thăm những ngôi nhà cổ, đạp xe trên đường làng...

Thấy SG bán trái này nhiều nè mà không biết trái gì với ăn làm sao luôn =]]

Louis đã viết:

phucalias đã viết:
Thấy SG bán trái này nhiều nè mà không biết trái gì với ăn làm sao luôn =]]

Dừa nước đó

Không biết thiệt đó! =]] Ăn vào ngọt hả ta?

Louis đã viết:

phucalias đã viết:Không biết thiệt đó! =]] Ăn vào ngọt hả ta?

Bỏ đường và đá viên vô, nhai ngọt ngọt sực sực rất đã

ăn dở ẹt nhạt nhắch, bán mắc như quỷ =.=

Dễ thương quá

Zach & Rose Viet's verson trên ghe.....

My chọn áo bà ba màu hơi tối làm cứng tuổi nha My.

Nhớ Bến Tre quá